ความเป็นมาของบริษัท

เปิดให้บริการ โคซี่ พัทยา วงศ์อมาตย์ บีช เป็นลำดับที่ 2 ของแบรนด์โคซี่ที่ลงทุนเอง

แบรนด์ อร่อยดี (Aroi Dee) ให้บริการ อาหารจานด่วนสไตล์สตรีทฟู้ด ในราคา ที่คุ้มค่า

แบรนด์ สุกี้เฮ้าส์ (Suki House) ร้านสุกี้สไตล์โฮมเมด ราคาสุดคุ้ม

แบรนด์ เกาลูน (Kowlune) ร้านอาหารจีน ต้นตำ รับจากแดนมังกร หรูหรา ระดับภัตตาคาร ในราคาที่เข้าถึงง่าย

แบรนด์ สลัดแฟคทอรี่ (Salad Factory) ร้านสลัดเพื่อสุขภาพ

เปิดให้บริการแบรนด์โคซี่แห่งแรก คือโรงแรมโคซี่สมุย เฉวง

ได้รับสิทธิการเช่าระยะยาว ดำเนินงานโรงแรมเซ็นทรา บายเซ็นทาราศูนย์ราชการและคอนเวนชันเซ็นเตอร์ แจ้งวัฒนะ

บริษัท โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน) ได้รับพระมหากรุณาธิคุณ พระราชทานตราตั้ง "ครุฑพ่าห์" ให้เป็นบริษัทในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว นับเป็นธุรกิจโรงแรมแห่งแรกที่ได้รับพระราชทานตราตั้งอันมีเกียรติยิ่งนี้

รับลิขสิทธิ์เป็นผู้ประกอบการ แบรนด์ คัตสึยะ (Katsuya) ทงคัตสึ ยอดนิยมจากญี่ปุ่น รสชาติแท้ เจแปนนิสสไตล์

เปิดให้บริการโรงแรมแห่งที่สอง ที่เกาะมัลดีฟส์ เซ็นทาราราสฟูชิรีสอร์ทและ สปา มัลดีฟส์

รับลิขสิทธิ์เป็นผู้ประกอบการ แบรนด์ เทนยะ (Tenya) ข้าวหน้าเทมปุระอันดับ 1 จากโตเกียว

รับลิขสิทธิ์เป็นผู้ประกอบการ แบรนด์ โยชิโนยะ (Yoshinoya) สุด ยอดต้นตำรับข้าวหน้าญี่ปุ่น

รับลิขสิทธิ์เป็นผู้ประกอบการ แบรนด์ โอโตยะ (Ootoya) ภัตตาคาร อาหารญี่ปุ่น ในระดับพรีเมี่ยม

ได้รับลิขสิทธิ์เป็นผู้ประกอบการ ชาบูตง ราเมน (Chabuton Ramen) สุดยอดราเมนที่ชนะเลิศทีวี แชมป์เปี้ยน ปี 2002

รับลิขสิทธิ์เป็นผู้ประกอบการ ไอศกรีม โคล สโตน ครีมเมอรี่ (Cold Stone Creamery) จากอเมริกา

บริหารร้านอาหารไทย เดอะ เทอเรส (The Terrace)

เปิดให้บริการโรงแรมเซินทาราแกรนด์ บีช รีสอร์ท ภูเก็ต หาดกะรน - REVISED

เปิดให้บริการเซ็นทาราแกรนด์มิราจบีชรีสอร์ท พัทยา (หาดวงศ์อมาตย์) โรงแรมระดับห้าดาว ธีมรีสอร์ทแห่งแรกในประเทศไทยเปิดอย่างเป็นทางการ

เปิดให้บริการเซ็นทาราแกรนด์ไอส์แลนด์รีสอร์ทและสปา มัลดีฟส์ รีสอร์ท โรงแรมต่างประเทศแห่งแรกในเครือเซ็นทารา

จัดตั้งกองทุนรวมสิทธิการเช่าอสังหาริมทรัพย์ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา (CTARAF)

เปลี่ยนชื่อโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทรัล เป็นโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา

เปิดให้บริการโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ บางกอก คอนเวนชัน เซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิร์ด

นำแบรนด์ เปปเปอร์ ลันช์ (Pepper Lunch) สเต็กสไตล์ญี่ปุ่น ลิขสิทธิ์จากประเทศญี่ปุ่นเข้ามาทำตลาด

จดทะเบียนเพิ่มทุนชำระ 450 ล้านบาท

เข้าสู่เซ็กเมนต์ของ ตลาดไลท์แสน็คโดยแนะนำ ผลิตภัณท์เพรทเซล อานตี้ แอนส์ (Auntie Anne’s) ซึ่งเป็นขนม ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายใน สหรัฐอเมริกา

เปิดดำเนินการโรงแรมบนหาดเฉวง ปัจจุบันคือ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ บีช รีสอร์ท สมุย

จดทะเบียนเพิ่มทุนชำระ 500 ล้านบาท

จดทะเบียนเข้าตลาดหลักทรัพย์แห่ง ประเทศไทย

เปิดโซฟิเทลเซ็นทรัล หัวหินรีสอร์ท อย่างเป็นทางการ ปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็น โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ รีสอร์ท วิลล่า หัวหิน

นำไก่ทอด เคเอฟซี (KFC) ซึ่งเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่ง เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั่วโลก สู่ตลาดอาหารในประเทศไทย

โรงแรมไฮแอทเซ็นทรัลพลาซา กรุงเทพ และศูนย์ประชุมบางกอกคอนเวนชัน เซ็นเตอร์ เปิดอย่างเป็นทางการ ปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็น โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

เป็นผู้ริเริ่มนำ มิสเตอร์ โดนัท (Mister Donut) มาสู่ผู้บริโภคชาวไทย ถือเป็นจุดกำเนิดของธุรกิจอาหารแฟรนไชส์ในประเทศไทย